-

capgros.com

La gastronomia autòctona més saludable de la mà d’Albert Calls

Calls el presentarà a la llibreria Buc de Llibres, acompanyat de dues il·lustres mataronines: l'escriptora Care Santos i la cuinera Àvia Remei

L’escriptor i periodista de Cabrera de Mar Albert Calls és l’autor de ‘Sa i català’, llibre que permet conèixer tots els detalls dels productes autòctons més saludables: els secrets del seu origen, l’hàbitat natural i els racons amagats on es poden trobar, les seves propietats per a la salut, les anècdotes històriques més interessants i divertides i les curiositat més sorprenents. L’ha publicat Ara Llibres. Calls el presentarà aquest dimecres, dia 17, a la llibreria Buc de Llibres, acompanyat de dues il·lustres mataronines: l’escriptora Care Santos i la cuinera Àvia Remei.