Les Mones de Pasqua tenen aquest any un nom i una imatge indiscutible: la de Bob Esponja, el popular personatge animat de la sèrie que actualment emet Clan TV. Aquesta simpàtica esponja animada, però, no és la única que absorbeix l’interès de les Mones que es consumiran el proper dilluns, dia 5 d’abril. Les pastisseries mataronines no deixen lloc a dubtes a l’hora d’explicar quines són les Mones més sol·licitades aquest any: Bob Esponja i també, el Barça. L’equip blaugrana culmina un any d’èxits amb una dolça celebració, amb les sis copes convertides en deliciosos trofeus de xocolata.
El personatge de Bob Esponja no és nou, però ha sorprès als pastissers per la força que ha agafat aquest any, i que ha coincidit amb la popularitat que ha aconseguit aquesta sèrie. “En general els nens sempre volen allò que veuen per la tele”, explica Carmen Rodríguez de la Pastisseria Maica. Bob Esponja i els seus amics ocupen la majoria de mones, principalment en forma de figures de xocolata, però també amb les tradicionals figuretes de PVC que es col·loquen sobre les mones que tenen base de pastís. El Barça és l’altre gran fenomen en què s’han inspirat els pastissers, convertint les copes i els jugadors de l’equip en delicioses figuretes de xocolata. “El Barça sempre agrada però aquest any és més fort perquè han guanyat més copes”, explica Oscar Vicente de la Pastisseria Garriga. D’altra banda, la popular Kitty, que va entrar amb força l’any passat, segueix sent un personatge molt demanat pels més petits de la casa.
Les mones de Pasqua sempre són el reflex de certes modes o fenòmens mediàtics, com ara el de Hannah Montana o el de Trancas i Barrancas, els personatges del programa El hormiguero, segons apunta Pere Morell de La Moreneta. Però juntament amb els personatges més populars de l’any, es continuen venent mones amb motius més tradicionals. Així, al costat de Bob Esponja, la Kitty o el Barça, també es poden trobar mones amb casetes de xocolata, castells o els tradicionals ous de Pasqua, en alguns casos en versions tan originals com la que proposa Casa Graupera, que embolica petits regals en xocolata creant divertides mones amb sorpresa.
Figures de xocolata o pastís
Narcís Escolano, de la Pastisseria El Pilar, explica que tot i que les figures de xocolata tenen molta sortida, la mona amb base de pastís es continua venent ja que per a moltes famílies és tradició convertir-la en les postres del dilluns de Pasqua. Els que opten per la figura de xocolata ho fan pensant en fer un detall per als més petits de la casa.
La majoria de pastissers admeten que aquest any es nota la crisi perquè els clients “s’hi miren més”, esperen a última hora o opten per mones més petites, segons diu Pere Morell. Tot i això, tal i com afirma Oscar Vicente, “quan es tracta de fer contents als nens, la crisi no es nota tant”. Una mona pot costar entre 15 i 20 euros quan es tracta de les figures més petites, fins a 60 euros o més. Ara bé, el preu mitjà de les mones més venudes oscil·la entre els 25 i els 35 euros.
-