Peixateria a la Plaça de Cuba de Mataró. Foto: ACN

Redacció / ACN

Els peixaters de Mataró avisen: la gamba escasseja per Nadal

"S'haurà d'optar per alternatives per parar taula per Nadal", avisen els peixaters, arran de l'anunci del tancament dels caladors de gamba de tot el litoral

Malestar entre el sector pesquer català arran de l'anunci aquest dimarts del tancament els caladors de gamba de tot el litoral i que només permetria pescar-ne per Nadal a compte de la quota del 2025 perquè ja s'havia esgotat la d'aquest any. La noticia va caure ahir com un gerro d'aigua freda a un sector ja molt castigat per les últimes retallades, i també comportarà que la gamba escassegi aquestes festes.

Així ho avisen, per exemple, els peixaters de Mataró, que alerten que  si la mesura tira endavant impedirà complir amb els encàrrecs aquestes festes: "Ja es pescava molt poca gamba. S'haurà d'optar per altres alternatives per parar taula aquest Nadal", explica Ester Anglada, una de les peixateres del Mercat de la Plaça de Cuba de Mataró.

Anglada explica que la gamba congelada, l'escamarlà o el llagostí són opcions per poder menjar "molt bé" aquest Nadal i que l'afectació per als clients serà mínima. L'impacte més greu, assegura, és sobretot per als pescadors i també per als peixaters: "Són diners que es deixaran de fer".

Amb tot, la peixatera mataronina veu bé aturar-se: "Hi havia poca gamba i a uns preus molt cars. Si això serveix per regenerar l'espècie serà una bona decisió". En aquest sentit, Anglada espera que en el futur hi hagi més producte i a preus més assequibles.

Parada al mercat de Plaça de Cuba. Foto: ACN

La queixa dels pescadors catalans

Els pescadors catalans es queixen de falta de transparència en l'anunci del tancament dels caladors de gamba vermella al Mediterrani espanyol i demanen que la quota del 10% a compte del 2025 només s'apliqui a aquells que surtin a pescar el que queda d'any. El president de Federació Nacional Catalana de Confraries de Pescadors, Antoni Abad, creu que això seria "el més just" per a un sector ja molt castigat i remarca que la campanya de la gamba per Nadal és molt important per a ells. Fonts del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació han manifestat que preveuen autoritzar sortir a pescar. Des del sector, diuen que encara no els ho han comunicat oficialment, ni han concretat si accepten la seva petició.

El president de la federació, a més, remarca que la campanya de la gamba per Nadal és molt important. "És un producte estrella i els consumidors estiren més en aquestes dates. No diré que arregla l'any, però sí que arreglen el mes", afirma Abad. A més, recorda que tenen una sèrie de clients que depèn d'ells i que no poden deixar sense gamba.