Quan els colors dels globus aerostàtics tenyeixen en massa el cel de Vic és l'indicador més clar que el Mercat del Ram acaba de començar. Aquest dijous les condicions del cel eren les "òptimes" per volar, segons ha explicat el coordinador del concurs, Miquel Massallera. Des de primera hora, els 25 equips provinents d'arreu del món s'han instal·lat a la plaça Major per estendre les seves teles i començar a inflar els globus d'aire. Una grua de grans dimensions ha fet la guitza al primer equip que es volia enlairar i ha hagut de tornar a terra per enlairar-se de nou en un espai més segur. La prova més emblemàtica arribarà dissabte i guanyarà l'equip que sobrevoli més a prop de campanar de l'ajuntament.
- El Mercat del Ram celebra la tradició agrícola i ramadera de la comarca d’Osona.
- Els dies 22, 23 i 24 de març, la ciutat de Vic acull el tradicional mercat amb un extens programa d’activitats relacionades amb el món agroramader, a més de propostes lúdiques i comercials que complementen la cita festiva i popular del sector primari.
Una de les activitats estrella del Mercat del Ram és La Casa de Pagès, que enguany arriba a la vuitena edició, una iniciativa que amb els anys ha procurat donar a conèixer la feina que realitza el sector primari, un dels motors de la comarca d’Osona. En aquesta edició, La Casa de Pagès compta amb la representació de quinze empreses del sector ramader i amb una vintena d’activitats, tallers i exposicions donant protagonisme a l’aigua i a la vida al camp. Dies abans de l’obertura oficial al públic, les escoles de la ciutat i comarca tindran l’oportunitat de visitar l’espai.
La edició d’enguany també incorpora la transformació de la part agroramadera amb la tercera edició del Congrés BIT 2024 (Bioeconomia, Innovació i Tecnologia), amb una especial edició centrada a l’aigua i als paisatges agroforestals resilients, els dies 20 i 21 de març i que s’engloba dins de la programació del Mercat del Ram.
Un any més, a la Rambla del Passeig i la plaça del Carbó s’hi instal·larà l’espai Terra i Cuina, amb la mostra de cerveses artesanes (CCCV), espectacles infantils, música i la mostra de serveis i turisme de la Costa Brava i Osona Turisme.
Altres activitats destacades són els concursos ramaders: el 40è Concurs de Canals Porcines, el 3r Concurs Nacional d’Ovella Ripollesa, el 24è Concurs de Vaca Frisona, amb periodicitat biennal a Vic, i altres propostes rellevants com: el Concurs de Pintura Ràpida, la Fira del Dibuix, el XLIè Trofeu Internacional de Globus del Mercat del Ram, l’exposició d’automòbils i maquinària industrial, la Cercavila dels Gegants i Bestiari de Vic i el Trofeu de Bitlles Catalanes.
Però sense cap mena de dubte, les dues activitats més espectaculars són el International Mercat del Ram Balloon Trophy i l'Espai Terra i Cuina. El Balloon Trophy és la competició de globus aerostàtics més veterana de Catalunya i l'Estat, així com una de les més prestigioses de l'àmbit europeu. A més de la competició, també hi haurà vols d'exhibició i el Night Glow, un espectacle de llums i so amb globus captius, que tindrà lloc el dissabte a la nit a la plaça Major de Vic.
D'altra banda, l'Espai Terra i Cuina serà l'escenari perfecte per gaudir de la gastronomia local i de les millors cerveses artesanes del país. Amb una quarantena de parades de productes agroalimentaris amb qualificació d'artesania o amb segell de Venda de Proximitat, i espectacles com els de Marc Serrats i Carles Belda "Dos Pardalets" o Xarim Aresté, serà un espai imperdible per als amants de la gastronomia i de l'oci.