És, probablement, l’obertura de l’any al Maresme. L’entorn no és nou, sinó ben especial. És al Casino d’Argentona, un espai amb solera, rodejat de verd, que de cop ha agafat tot un altre aire i és obert per a tothom qui ho vulgui. Qui no conegui el nom de Garden Pizza, el millor que pot fer és anar-hi. Si busca una pizzeria, hi trobarà molt més. Per espai, per proposta, per valors, per reconeixement, per accessibilitat. És un lloc on estar-hi bé i menjar millor. És especial i ho té tot per passar a ser, segurament, el teu nou local preferit.
Garden Pizza Argentona ha arribat amb força. És un ambient únic, una ubicació privilegiada, un concepte artesanal de cuina reconegut i premiat a nivell internacional, un espai diàfan, còmode i acollidor que té la part de Garden Bar per fer el vermut o el piscolabis o el restaurant per a entaular-se. És una finestra d’oportunitat oberta a gaudir dels migdies o les nits del cap de setmana amb un servei que destaca per la seva aposta i fiabilitat.
- Garden Pizza és reconeguda entre les 50 millors cadenes de pizzeria artesanal del món, segons la llista 50 Top Pizza, la més prestigiosa i respectada dins el món de la pizza a nivell mundial.
- Ostenta el segell Green Oven, atorgat a només 5 cadenes més de la llista pel seu compromís amb pràctiques sostenibles.
- S’ubica al Casino d’Argentona, a la Plaça del Ballot número 13, a menys de cinc minuts caminant del centre d’Argentona i a dos de la popular Font Picant.
- Garden Pizza i Garden Bar estan oberts a tothom, sense necessitat de ser membres del Casino, lògicament.
- Obre els caps de setmana, de divendres a diumenge: de 13h a 16h i de 20h a 23h
- Fa la seva festa d’inauguració oberta a tothom aquest dissabte 11, durant tota la tarda, amb música i menjar.
El secret: la pizza que respecta la naturalesa
Garden Pizza na néixer a Sant Cugat del Vallès com una aposta diferent sorgida de la convicció de fusionar l'artesania de la pizza amb un profund respecte per la naturalesa. El secret de la seva pizza és la massa fermentada durant 72 hores artesanal d'estil napolità. La massa napolitana es distingeix per tenir una textura fina i cruixent als extrems i més tendre al centre. És una massa esponjosa, gens ‘xicletosa’, elaborada amb una farina única, la Petra, que només Garden Pizza utilitza… a tot l’estat! Sí, a Argentona hi trobem una pizza única amb una farina 100% natural, sense additius ni conservants, i també destaca per la seva sostenibilitat.
Garden Pizza ha obert a Argentona un local que va més enllà de la seva aposta per la comunitat i el medi ambient, per fer de cada nova obertura un racó gastronòmic que predica amb l’exemple de la millor gastronomia. Al Maresme hi ha el primer Garden Bar de la cadena. És un espai on es pot gaudir d’una selecció exclusiva de plats diferents i compartir un moment de relax sota el sol, amb un vermut i unes increïbles tapes abans d'anar a atacar la pizza.
Les opcions veganes i sense gluten, destacades
Alhora l’aposta de Garden Pizza és inclusiva, respectuosa i no deixa ningú enerere ni en un segon nivell de preferència. La seva carta, meticulosament elaborada, ofereix una àmplia gamma d'opcions veganes, des de la clàssica diavola fins a una sorprenent sobrassada vegana creada per ells mateixos. Amb més de vuit varietats de pizzes veganes, Garden Pizza demostra el seu compromís amb la diversitat i la innovació culinària, fent que les pizzes veganes valguin realment la pena tant si ets vegà com si no.
També és conscient de les necessitats alimentàries especials, oferint una massa elaborada amb cereals lliures de gluten. Elaborada amb farina de blat sense gluten i farina de blat de moro., aquesta massa no només és deliciosa, sinó que també té en compte aquells amb intoleràncies alimentàries.
Dog Friendly, sense complexes
Més inclusivitat? Sí. Garden Pizza és un lloc que acull a tothom, fins i tot als peluts. Amb una política dog-friendly, els clients poden gaudir de la seva estada amb els seus animals de companyia. I no només això, sinó que aquest any, el restaurant llançarà un menú especial per a gossos, garantint que tothom pugui gaudir d'una experiència gastronòmica en aquest oasi ple de plantes.
Els valors sostenibles de Garden Pizza
En temps de més paraules que fets, Garden Pizza està reconeguda com a cadena exemplar en sostenibilitat per les seves diferents apostes que tenen el valor del respecte pel medi ambient com a pal de paller. Aposten per l’energia verda reduint la petjada de carboni, cultives les pròpies herbes aromàtiques, treballen per eliminar l’ús de plàstics d’un sol ús en tot el procés i utilitzen fertilització ecològica amb tecnologia marina. una aposta 100% ecològica procedent del mar que ajuda a mantenir vius els seus espais cuidant alhora dels propis oceans.
I sí, insistim: tot això és ara aquí, al Casino, a Argentona. Obert a tothom. Esperant-te.