A partir d'ara, no digui Carns Asturgó, sinó Can Serrat la Carnisseria. Des d'aquesta setmana l'empresa ha reunificat la marca amb els seus tres establiments per enfortir la seva presència al territori. Això provoca que Carns Asturgó canviï de nom, així com també la Pollastreria de Plaça Gran que passarà a dir-se Can Serrat la Pollastreria. Els dos establiments adopten així el mateix naming que Can Serrat Cansalderia-Xarcuteria té de tota la vida. Un canvi de nom, però no de manera de fer: Carns Asturgó ja feia quatre anys que era propietat de Can Serrat i per tant, seguiran la mateixa línia de sempre.
Tant la carnisseria com la pollastreria mantindran tot allò que els ha fet referents, amb producte de primera qualitat i el mateix servei de sempre. El que funciona no s'ha de canviar, i l'essència de les botigues seguirà intacte. Des de feia quatre anys formaven part dels propietaris de Can Serrat (tercera generació ja) i ara han volgut crear una marca forta a Mataró que serveixi per integrar els serveis a domicili que ja es donaven en cadascuna d'elles.
Can Serrat seguirà la seva expansió i està previst que properament obri una nova botiga al Port de Premià de Mar, una zona que està convertint-se en un pol d'atracció per a la zona.
Què pots trobar a cadascun dels establiments Can Serrat?
- Can Serrat Cansaladeria: Tot el relacionat amb el porc, com embotits, botifarres, pernils, carn de porcs seleccionats, carn 100% duroc i tot d'elaboració pròpia
- Can Serrat Carnisseria: tot tipus de carns de vedella de la seva granja de Cardedeu, així com cabrit i xai del Montseny. Plats casolans cuinats, precuinats i fets amb base de vedella, gran varietat d'hamburgueses (15 tipus diferents) i molt més.
- Can Serrat Pollastreria: pollastres i aus de tot tipus amb gallines de pagès, pintades, oques, ànecs... i productes elaborats amb carns de pollastre com hamburgueses, salsitxes, així com delicatessen com foie, magret, confit d'ànec i un racó pels ous (ecològics, camperols, d'astruç...)