El món de la gastronomia ofereix possibilitats infinites, originals i molt variades. Molts de nosaltres cuinem el que ens han ensenyat les nostres mares o pares, hem après a través de receptes vistes a la TV o inclús a Internet. Sempre està bé obrir els nostres horitzons per poder descobrir plats sorprenents i per aquest motiu us presentem una llista d’herbes aromàtiques que es poden utilitzar a la cuina per donar un toc especial als nostres plats. Moltes d’elles les coneixereu, però potser no les teniu a mà, a la despensa de la llar, i després de llegir aquest article canvieu d’opinió.
Herbes aromàtiques per cuinar; quines són les millors i com s’ulilitzen:
A banda de les recomanacions que us hem ofert, podeu provar aquestes herbes aromàtiques en altres tipus de plats, sempre i quan sigui en quantitats moderades per a que el seu aroma i sabor no quedin per sobre del plat que estem cuinant. En línies generals, el que hem de fer a la cuina és provar coses noves i trobar el nostre propi estil i plats estrella que dominem. Font: Hogarmanía