Els restaurants europeus amb la millor relació qualitat-preu

Gaudir menjant sovint ens acaba impulsant també a buscar una experiència gastronòmica que va més enllà del menjar. Tot i això, una alta qualitat en els ingredients i altres elements de luxe solen fer pujar el preu fins uns límits que no totes les butxaques es poden permetre. Per aquest motiu, en la següent llista trobareu els millors restaurants europeus mesurats pel barem de la qualitat relacionada amb el preu per poder descobrir diverses opcions variades repartides per tota Europa (i també a Espanya i fins i tot Catalunya).

Els millors restaurants europeus en qualitat/preu

La llista ha estat publicada per la guía Opinionated About Dining (OAD) i reuneix fins a 75 restaurants europeus amb una gran qualitat però també un bon preu. Dinamarca és el país que més vegades apareix a la llista, amb 20 establiments, mentre que el nostre territori es queda amb tres locals. Podeu descobrir-los a continuació:

1. Østerberg Ice Cream / Chef Cathrine Østerberg (Copenhague, Dinamarca)

2. Jacques Genin – Salón de Té / Chef Jacques Genin (París, Francia)

3. Lille bakery / Chef Refshalevej 213A (Copenhague, Dinamarca)

4. Hart Bageri / Chef Richard Hart (Copenhague, Dinamarca)

5. Juno the Bakery / Chef Emil Glaser (Copenhague, Dinamarca)

6. Abu Hassan (Jaffa, Israel)

7. Caffè Sicilia / Chef Corrado Assenza (Noto, Italia)

8. Pierre Hermé / Chef Pierre Hermé (París, Francia)

9. Dönerci Şahin Usta (Estambul, Turquía)

10. Pastéis de Belém (Lisboa, Portugal)

11. Du Pain et des Idées / Chef Christophe Vasseur (París, Francia)

12. Mokonuts / Chef Moko Hirayama (París, Francia)

13. Pizzarium / Chef Gabriele Bonci (Roma, Italia)

14. Democratic Coffee / Chef Adarsh Suryavanshi (Copenhague, Dinamarca)

15. Blé Sucré / Chef Fabrice Le Bourdat (París, Francia)

16. Bageri Petrus (Copenhague, Dinamarca)

17. POPL Burger / Chef René Redzepi (Copenhague, Dinamarca)

18. Gasoline Grill (Copenhague, Dinamarca)

19. L’As du Fallafel (París, Francia)

20. Jasmino (Tel Aviv, Israel)

21. Coffee Collective (Copenhague, Dinamarca)

22. DØP (Den Økologiske Pølsemand) (Copenhague, Dinamarca)

23. Boutique yam’Tcha / Chef Adeline Grattard (París, Francia)

24. All’Antico Vinaio / Chef Daniele Mazzanti (Florencia, Italia)

25. L’Éclair de Génie / Chef Christophe Adam (París, Francia)

26. Hija de Sánchez / Chef Rosio Sánchez (Copenhague, Dinamarca)

27. Mustafa’s Gemüse Kebap / Chef Mustafa Demir (Berlín, Alemania)

28. Gelupo / Chef Jacob Kenedy (Londres, Reino Unido)

29. Det Vide Hus / Chef Claus Dalsgaard (Copenhague, Dinamarca)

30. Mogg (Berlín, Alemania)

31. Bonci / Chef Gabriel Bonci (Roma, Italia)

32. Lagkagehuset (Copenhague, Dinamarca)

33. Pophams Bakery (Londres, Reino Unido)

34. Amass Fried Chicken / Chef Matt Orlando (Copenhague, Dinamarca)

35. Miznon  / Chef Eyal Shani (Tel Aviv, Israel)

36. Berber + Q Shawarma Bar / Chef Josh Katz (Londres, Reino Unido)

37. Rocambolesc / Chef Jordi Roca (Girona, España)

38. Fabrique (Londres, Reino Unido)

39. Mirabelle / Chef Christian Pugliesi (Copenhague, Dinamarca)

40. Meyers Bageri (Copenhague, Dinamarca)

41. St. John’s Bakery – Neals Yard (Londres, Reino Unido)

42. John’s Hotdog Deli / Chef John Michael Jensen (Copenhague, Dinamarca)

43. Flat White (Londres, Reino Unido)

44. Alice Ice Cream & Coffee / Chef Anders Krarup Lorenz (Copenhague, Dinamarca)

45. Telescope / Chef David Flynn (París, Francia)

46. Café Sacher / Chef Eva Gürtler (Viena, Austria)

47. Frites Atelier / Chef Sergio Herman (Amberes, Bélgica)

48. frenchie to go / Chef Greg Marchand (París, Francia)

49. Kanada-Ya (Londres, Reino Unido)

50. Chez Aline (París, Francia)

51. Vete–Katten / Chef Johan Sandelin (Estocolmo, Suecia)

52. Mr. Cake (Estocolmo, Suecia)

53. Andersen Bakery (Copenhague, Dinamarca)

54. Surt / Chef Giuseppe Oliva (Copenhague, Dinamarca)

55. The Good Egg (Londres, Reino Unido)

56. Bleecker St (Londres, Reino Unido)

57. Mawey Taco Bar (Madrid, España)

58. Andersen & Maillard / Chef Hans Kristian Andersen (Copenhague, Dinamarca)

59. Ippudo (París, Francia)

60. Marchesi 1824 (Milán, Italia)

61. Churrería Santa Lucia Chocolatería (San Sebastián, España)

62. Flesh & Buns (Londres, Reino Unido)

63. E5 Bakehouse / Chef Ben Mackinnon (Londres, Reino Unido)

64. Bar Centro (Estocolmo, Suecia)

65. Urfa Durum (París, Francia)

66. Taqueria (Londres, Reino Unido)

67. Conditori La Glace (Copenhague, Dinamarca)

68. 26 Grains (Londres, Reino Unido)

69. Bonci / Chef Gabriele Bonci (Roma, Italia)

70. Kerbisher and Malt (Londres, Reino Unido)

71. Nordic Bakery (Londres, Reino Unido)

72. Sforno (Roma, Italia)

73. Il Forno Campo de’ Fiori (Roma, Italia)

74. Poulette CPH / Chef Martin Ho (Copenhague, Dinamarca)

75. Dr. Shakshuka (Tel Aviv, Israel)

En la posició 37 trobem Rocambolesc, una gelateria que es troba a Girona i proposa una sèrie de conceptes revolucionaris en el món dels gelats. Quant a la taqueria Mawey Taco Bar, a Madrid, fusiona diversos productes espanyols amb autèntics ingredients asteques i també ofereix una selecció de mescals, còctels i michelades. Per últim, a la posició número 61 es troba la Xurreria Santa Llúcia Xocolateria, situada al nucli antic de Sant Sebastià des de 1956, l’especialitat dels quals són els xurros.