Finalment, després de molts mesos de mesures restrictives i confinaments, comencem a veure la llum al final del túnel. A partir d’aquest 9 de maig els bars i restaurants estaran oberts fins a les 23h, per la qual cosa podrem tornar a sortir a sopar fora a Catalunya. Per aquest motiu, què hi ha millor que regalar un kit gastronòmic a la nostra parella, amics o familiars per aprofitar el final de l’estat d’alarma? Us expliquem en què consisteixen aquests kits, quins tipus hi ha i per què estan tan de moda últimament.
Tot el que cal saber dels kits gastronòmics
Les “caixes d’experiències” no són una novetat d’aquest 2021. Ja porten uns quants anys estant de moda en l’àmbit dels regals, en el qual sovint ens trobem una mica perduts. Per si no sabeu de què us estem parlant, es tracta d’aquelles Smartbox i derivades per les quals paguem un preu determinat i ens donen accés a un ventall divers d’activitats, estades a hotels i experiències gastronòmiques. Aquest últim àmbit és una part del que defineixen els kits que ens ocupen, ja que ens permeten escollir entre un catàleg amb diversos restaurants, bodegues de vi i demés.
En funció del preu que ens costi el pack, el rang de locals i experiències disponibles serà més o menys ampli. Hi ha una amplia varietat de caixes, per la qual cosa el més adient és informar-nos bé abans de realitzar la compra. També cal esmentar que degut als temps de pandèmia que encara vivim i a que encara arrosseguem unes quantes restriccions, hauríem de trucar i preguntar abans d’acudir al local en qüestió, per esbrinar si hi ha algun tipus de canvi respecte als horaris i protocols habituals.
D’altra banda, els kits gastronòmics també fan referència als cistells o packs de menjar gourmet que podem regalar per quedar molt bé davant els nostres éssers estimats, algun company de la feina o els nostres empleats (si som els caps), per exemple. Vins bons, formatges curats, pernil ibèric i altres productes de qualitat estan disponibles en webs com Kits and Boxes. Aquesta pàgina presenta un bon número de kits diferents, que van des de dolços per esmorzar fins a alguns centrats en determinades gastronomies com la italiana. El seu preu és bastant elevat, però cal tenir en compte que solen estar enfocats a àmbits empresarials i per a esdeveniments especials, ja siguin presencials o online.
Per últim, podem trobar packs gastronòmics centrats en la idea del DIY (Do it Yourself, es a dir, Fes-ho tu mateix). Aquest tipus de kits porten els ingredients i les instruccions necessàries per a poder cuinar i elaborar un plat determinat nosaltres mateixos. Estan enfocats principalment als regals, però també els podem adquirir i gaudir nosaltres mateixos pensant en un pla diferent per a fer a casa una tarda que no sapiguem com omplir el temps. Sempre tenim l’opció de baixar al supermercat més proper i comprar els ingredients a millor preu, però ja sabeu com funcionen les modes i el món online de les “experiències”.