Mataró s'implica activament en la promoció d'una vida saludable mitjançant les Jornades de Salut i Alimentació, una iniciativa de l'Ajuntament que té com a objectiu sensibilitzar la ciutadania sobre la importància d'adoptar un estil de vida actiu i uns hàbits alimentaris adequats. Aquest any, sota el lema 'Omple de salut la teva nevera!', les jornades volen posar de manifest la rellevància de mantenir una dieta equilibrada, amb especial èmfasi en la dieta mediterrània, reconeguda a nivell mundial com una de les opcions més saludables i sostenibles.
Aquesta dieta, rica en fruites, verdures, llegums, cereals, peix i oli d'oliva, no només és beneficiosa per al cos, sinó que també contribueix a la protecció del medi ambient, ja que prioritza el consum de productes locals i de temporada. Les jornades també volen aprofitar per destacar els múltiples recursos que la ciutat de Mataró ofereix per fomentar una vida saludable, com ara els espais públics per a la pràctica d’esport a l’aire lliure i els mercats amb productes de proximitat, accessibles i assequibles per a tothom.
Un calendari ple d'activitats per a tothom
Les Jornades de Salut i Alimentació s'inicien el 5 d'octubre amb l'activitat estrella, 'Omple de salut la teva nevera!', que tindrà lloc a la plaça Santa Anna. En aquest espai, professionals de la salut estaran disponibles per oferir assessorament nutricional gratuït als assistents, ajudant-los a comprendre millor quines decisions alimentàries poden millorar la seva salut a llarg termini.
El programa continua amb activitats de divulgació i xerrades molt diverses. El 10 d’octubre, l'escriptor Màrius Serra i el nutricionista Antoni Beltran presentaran el llibre 'Ensenya’m la llengua!' a l'Espai Mataró Connecta, on reflexionaran sobre la relació entre llenguatge, cultura i alimentació. Aquesta serà una oportunitat per aprofundir en com la manera com parlem dels aliments influeix en la manera com els consumim.
El 15 d’octubre, a la Biblioteca Antoni Comas, el reconegut activista Gustavo Duch oferirà una xerrada sobre la globalització alimentària, explorant els desafiaments que planteja el sistema alimentari global actual i com afecta la sostenibilitat dels nostres hàbits de consum.
Un altre dels esdeveniments destacats serà la caminada saludable que es durà a terme el 24 d’octubre, amb sortida des del CAP Mataró Centre. Aquesta activitat vol fomentar l'exercici físic com a part fonamental d'un estil de vida equilibrat, aprofitant els espais públics de la ciutat.
Per tancar les jornades, el 29 d’octubre, el professor Carles Soler impartirà una xerrada a la Biblioteca Antoni Comas, centrada en el valor dels aliments. Aquesta conferència ajudarà els assistents a reflexionar sobre el cost real dels aliments que consumim, no només en termes econòmics, sinó també ambientals i socials. El dia següent, al mateix espai, es presentarà el receptari 'Memòria culinària amb patates', que recuperarà receptes tradicionals que han passat de generació en generació.
Promoció d'una vida activa i conscient
Aquest conjunt d'activitats organitzades per l'Ajuntament de Mataró no només busca educar la població sobre la importància de seguir una dieta equilibrada, sinó també promoure una vida activa i conscient dels recursos disponibles. La ciutat ofereix un ampli ventall d’opcions per portar una vida saludable, des d'espais per a l'esport a l'aire lliure fins a mercats amb aliments de proximitat que contribueixen a millorar tant la salut individual com la col·lectiva.
Amb aquestes Jornades de Salut i Alimentació, Mataró es reafirma com una ciutat que aposta per la salut i el benestar dels seus habitants, fent accessible l'assessorament nutricional i les activitats físiques a tota la població, i impulsant l'adopció d'hàbits que permetin a tothom "omplir la nevera de salut".