Proponen crear mercados de labrador al Maresme con certificado ecológico

Cinco explotaciones agrarias del censo de Productos de la Tierra Maresme han formado parte de un estudio que ha analizado la comercialización y la distribución de los productos ecológicos en circuitos cortos (venta directa del productor/a). El trabajo ha sido elaborado como proyecto de Dinamización Local Agroecològica de la Universitat Autònoma de Barcelona y ha contado con la colaboración del Consejo Comarcal del Maresme y lo programa Red de Productos de la Tierra de la Diputación de Barcelona.

Las conclusiones han sido presentadas en una jornada en la cual han participado las 5 explotaciones que han sido objete de estudio: La Magalla (Cabrera de Mar), El Pequeño Bané (Vilassar de Mar), Ecotràmec (Tordera), l'Horta de Òrrius (Òrrius) y los Huertos de la Alegría (Tiana) y la explotación Mas Roca (Palafolls) invitada a la sesión participativa. En el decurso del encuentro se han posado en común los retos de la distribución y las acciones que habría que poner en marcha para posar en valor el producto ecológico, de proximidad y de temporada.

Una apuesta territorial que impulse el sector

Una de las cuestiones que se ha posado sobre la tabla es la necesidad de hacer una apuesta territorial por la producción ecológica impulsando la creación de mercados de labrador al Maresme con comercialización exclusiva de producto certificado ecológico, de temporada y de proximidad. Una acción que se podría complementar facilitando la incorporación de paradas ecológicas a los mercados semanales ya existentes.

Por otro lado, los pequeños productores ecológicos consideran que habría que mejorar los canales de distribución de los productos estableciendo rutas compartidas de transporte que minimicen los costes y crear un sistema de puntos de recogida.