Cuando buscamos un plan de un día para realizar en pareja, en familia o con el grupo de amigos, pocos hay de atractivos que el que ofrece L'Escala. Uno de los municipios de la Costa Brava con más historia y encanto, a tiro de piedra en coche des del Maresme, que se acompaña de un pack inigualable: el yacimiento grecoromno de Ampurias, historia viva de Cataluña, y la villa medieval de Sant Martí . Una escapada que lo tiene todo, en definitiva.
L'Escala, la villa marinera por antonomasia
El casco antiguo de la Escala reúne todos los tópicos que se espera de una villa marinera de la Costa Brava. Las casas encalades de blanco se abocan al mar en suave pendiente desde la iglesia de Sant Pere (notable construcción del siglo XVII que corona la villa) hasta la Playa de las Barcas, el punto más emblemático y fotogénico del casco antiguo. La reciente transformación urbanística de este sector, que ha eliminado el aparcamiento en superficie y lo ha convertido en un paseo y un mirador, ha sido todo un acierto.
Desde este punto de la orilla se pueden admirar algunas de las puestas de sol más espectaculares del país sobre el golf de Rosas, que se abre entero a la vista del paseando. En invierno, l'Escala ofrece una vista bien poco usual a Cataluña: picos nevados desde el mar, en concreto el macizo del Canigó. Acercaos al Monumento a la gente del mar, sobre las rocas de La Punta, pero vigilad con la tramuntana, que cuándo sopla fuerte es capaz de tumbar al más fuerte.
La sal y la anchoa, patrimonio de l'Escala
L'Escala se fundó en el siglo XVI como barrio pescador de Sant Martí de Ampurias (El nombre de la villa proviene del topónimo Scala, que designa un puerto natural para el refugio de barcas). La pesca ha estado desde entonces, y todavía hasta hoy, el centro de gran parte de la actividad del municipio. La sal también ha jugado un papel clave, con el monopolio establecido por Felipe II durante prácticamente tres siglos. Por eso, durante mucho tiempo el Alfolí de la Sal, construido a finales del siglo XVII como almacén salino, fue uno de los puntos clave de la villa. Hoy es considerado Bien Cultural de Interés Local y desde 2017 es la sede del Museo de l'Escala, donde se puede descubrir la historia del municipio
Ligado a la tradición pescadora y salina de l'Escala, encontramos su producto más emblemático, las anchoas. Con denominación de origen propia, las anchoas son omnipresentes en las tiendas del núcleo viejo, algunas de ellas dedicadas en exclusiva a este seitó preparado en salazón, con un sabor intenso y único y que es absolutamente delicioso tomado con la simple compañía de pan tostado untado con tomate maduro y un buen rayo de óleo. Quién quiera descubrir la historia y muchos más detalles, puede visitar el Museo de la Anchoa y la Sal, ubicado en el antiguo matadero.
El hogar de Caterina Albert
Nacida a l'Escala en 1869, Caterina Albert, Víctor Catalá como firmante de sus obras, es uno de los nombres capitales de la historia de la literatura catalana, autora de la obra maestra 'Soledad' y de una serie de obras narrativas y teatrales que en los últimos años se están reeditando celebrando por el goce de los letraheridos catalanes. L'Escala ofrece una gran oportunidad de adentrarse en la vida de Albert, y propone una ruta que empieza por el barrio viejo, por los lugares que la inspiraron como escritora, como por ejemplo la casa familiar, el interior de la Iglesia de Sant Pere, la Playa del antiguo puerto, la Punta, el cementerio marinero, la fuente y el lavadero y la ermita de Santa Reparada a Cinc Claus.
Uno de los grandes tesoros arqueológico catalanes
Ampurias, puerta de entrada de la cultura griega y posteriormente romana a la península ibérica, es hoy un yacimiento arqueológico de primer nivel, en un emplazamiento lleno de encanto a tocar del mar. Sede del Museo Arqueológico d Cataluña, se pueden visitar los restos de la ciudad griega (el enclave colonial de Empòrion) y también de la antigua ciudad romana. Los mosaicos de las viejas casas señoriales, el foro romano o la escultura de Asclepio son las estrellas de una visita imprescindible si os acercáis a l'Escala. En caso de ir en verano, no os perdéis las visitas teatralitzades, pensadas especialmente para las familias.
Sant Martí de Ampurias, tesoro medieval
Uno de los grandes placeres de visitar l'Escala es dar una vuelta por el Paseo de Ampurias, que conecta el casco urbano de la villa con Sant Martí de Ampurias a lo largo de dos kilómetros, recurriendo a pie o en bicicleta el litoral y pasando por el yacimiento de Ampurias o el espectacular Mirador de las Cuevas.
El paseo nos lleva al núcleo medieval de Sant Martí, origen de l'Escala y que ha mantenido su identidad a lo largo de los siglos. destaca su castillo, los restos del cual inspiró Victor Mora para crear el hogar de su héroe de cómico, Capitán Trueno. O la iglesia de Sant Martí, que data de 1538 y que tiene un presencia imponente, así como la muralla medieval, construida en el siglo XIII y conservada en buena parte.
Parada y fonda
En l'Escala y cercanías no faltan buenos restaurantes para disfrutar de la gastronomía local. Explorad algo más allá del paseo marítimo para encontrar opciones para todos los gustos y a precios razonables.
El Gotim. Cocina catalana tradicional y creativa, que apuesta por el producto de mercado y de temporada. Su especialidad son los arroces y el bacalao, pero tampoco defraudan el resto de peces y de carnes. El local es especialmente acogedor, donde destacan los arcos del techo. Y la relación calidad-precio es más que destacable. Calle Monte Sureda, 18. L'Escala. 972 77 30 54
Korpilombolo. Una de las incorporaciones más recientes a la ofrecida gastronomía de l'Escala, este restaurante de nombre impossible destaca por su punto sofisticado, basado en la cocina mediterránea creativa y acompañada de una excelente carta de vinos. Su menú 'sorpresa' se ha ganado el corazon y el estómago de todo el mundo quien lo ha disfrutado, a tenor de las reseñas entusiastas que se pueden leer en todos los portales especializados. Plaza del Ayuntamiento. L'Escala. 972 77 32 95
Cal Galan. Uno de los establecimientos más entrañables de l'Escala, con su decoración llena de objetos y enseres de pesca y de elementos propios de la villa. También es uno de los restaurantes más populares; no cogen reservas así que id pronto antes de que se llene. Un espacio no apto para pretenciosos pero que cuida muy bien su oferta, y que cuenta con algunos platos de impresión, como por ejemplo sus espectaculares galtas. Carreró Usach, 1. L'Escala. 972 77 01 40
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