Capgròs
Lleida todavía con "muchas ganas" el 41è Aplec del Caragol, que tendrá lugar entre los días 20 y 22 de mayo. La de este año será la edición de la reanudación y del regreso a a la normalidad de esta multitudinaria fiesta después de dos años sin celebrarse por la pandemia. El Encuentro es un festín, el más pareciendo a una bacanal colectiva gastronómica.
Los datos del Encuentro del Caracol hablan por sí suelas:
- 106 pandillas participan
- 13.500 collistes
- 200.000 visitantes.
- 50.000 y 60.000 personas en los momentos de máximo aforo
- 12,5 toneladas de caracoles
- 6,5 millones de euros de impacto económico estimado
Los visitantes también podrán disfrutar de catas y menús. Pero al margen la gastronomía, la fiesta también mantiene su vertiente lúdica, cultural y solidaria. Así, se han previsto un centenar de actividades para todos los gustos y edades. Este año, estrenará un espacio dedicado en el talento leridano. Lleida está en racha y viene de la Fiesta Mayor de Santo Anastacy y de las fiestas de Moros y Cristianos.
El Encuentro es toda una festassa
Un centenar de actividades
El plato fuerte llegará a partir del viernes 20 de mayo al atardecer, con 'Lo Caragolasso', un espectáculo musicoteatral conducido por el Sr. Postu y con la asistencia de Mari Pau Huguet, que servirá para inaugurar la 41en edición del Encuentro del Caracol. Entre viernes y domingo, se han previsto un centenar de actividades, la mayoría organizadas por las propias pandillas y otras por la Fecoll. Serán propuestas para todos los gustos y edades, tanto gastronómicas cómo lúdicas, culturales y solidarias.
Farra y comer
12,5 toneladas de caracoles
Durante los tres días, la Fecoll prevé que se consumirán al Encuentro unas 12,5 toneladas de caracoles , según ha dicho Perdrix. Los visitantes también tendrán la oportunidad de probarlos. Lo podrán hacer al restaurante el recinto, ya sea mediante catas, al precio de 10 euros, o con menús a 25 euros y a 11 los infantiles, que también incluyen el elemento gastronómico por excelencia de la fiesta. Siguiendo en la línea de celebrar el Encuentro en casa que tuvo una muy buena acogida durante los dos años de pandemia, la Fecoll posará a disposición de los visitantes unos lotes al precio de 20 euros con una lata de hierro, una bolsa de caracoles vivos, óleo de oliva del Soleràs, caracoles hervidos, samfaina y un recetario porque puedan cocinarlos a casa.
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