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Mataró promociona el consumo de fruta con el distintivo 'Aquí Sí: Fruta y Salud'

Ocho restaurantes y establecimientos se adhieren

"Aquí Sí: Fruta y Salud" es una iniciativa del Plan Interdepartamental e Intersectorial de Salud Pública (PINSAP) para promover el consumo de fruta fresca, variada, de calidad y de proximidad en establecimientos de restauración y otros establecimientos de alimentación. El consumo de 5 raciones de fruta y verdura al día es una de las principales recomendaciones de una alimentación saludable.
En Mataró, la sección de Salud se ha adherido en este programa de la Secretaría de Salud Pública y lo ha promocionado en la ciudad dentro de los programas de promoción de la salud y de seguridad alimentaria que se enmarcan en los ejes estratégicos 1 y 3 del Plan de Salud Pública de Mataró 2017-2020.

La prueba piloto llevada a cabo en Mataró ha incorporado la inspección higiénico sanitaria de los establecimientos candidatos, como valor añadido al programa, para verificar que cumplen las condiciones necesarias para evitar un posible riesgo para la salud. Los primeros ocho restaurantes que se han adherido a la iniciativa y que hoy han recibido el distintivo oficial del programa "Aquí Sí: Fruta y Salud" son: Restaurando el Gourmand; Restaurando La Cocina del Cielo; Restaurando Somos Tierra; Bar-Cafetería-Restaurando Montadito del Centro; Cafetería-Restaurando el Nuevo Rincón; Cafetería-Restaurando Vallveric; Bar Renacuajos y Restaurando-Cafetería TecnoCampus.

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