La coca más buena, la de Llavaneres

Sant Andreu de Llavaneres vivirá del 19 al 20 de noviembre la 23a edición de la Fiesta Gastronómica de la Coca de Llavaneres, una cita para conocer y degustar uno de los productos locales de más prestigio. Estos postres, elaboradas con pasta de hoja, almendras, piñones, vainilla y limón, son reconocidas en todo Cataluña.

Sábado 19 tendrá lugar la Feria de la Coca de Llavaneres. De 11 a 23 h, los visitantes podrán probar y comprar este producto. También habrá el Espacio Gastronómico, talleres, chocolatada, música y espectáculos para los más pequeños, así como la exposición de setas.

Domingo 20 la fiesta continúa y se podrá volver a disfrutar de la Feria y del Espacio Gastronómico, de 10 a 17 h. Además, habrá taller de cocina, taller de cocina en inglés, juegos y vermut musical. A las 11 h, se podrá participar de una nueva visita guiada para descubrir el patrimonio modernista de Llavaneres. Hará falta inscripción previa.

Y cómo es ya una tradición, se convocará el concurso fotográfico de setas a través de Instagram y habrá también una versión para quien cuelgue una foto a la red comiendo Coca de Llavaneres.

Fiesta de la Siembra del Guisante Garrofal

Durante el fin de semana también tendrá lugar la Fiesta de la Siembra del Guisante Garrofal de Llavaneres, el otro de los productos estrella de la villa, de una calidad excelente y reconocido en todo el territorio. Se propondrá un taller dirigido al público familiar, sábado por la tarde y domingo por la mañana, una gincana digital, y el concurso vía Instagram 'Thi juegas un guisante?' (ver las bases a www.ajllavaneres.cat).

Muestra gastronómica

Del 7 al 30 de noviembre, los restaurantes participantes ofrecen diferentes menús de otoño, con productos de temporada cómo la manzana rellena al estilo de Llavaneres, formas diferentes de cocinar setas y la Coca de Llavaneres. El listado de platos, menús y establecimientos lo encontraréis podéis ver aquí.