La otra cara del pan, también un producto saludable

El pan es un alimento sano, siempre y cuando, como en todo, no lo tomes en exceso. De entre todas las variedades existentes en el mercado, el de centeno es de las mejores opciones.

Son muchas las personas que retiran el pan de su dieta para considerarlo hipercalórico sin saber el error que están cometiendo. El pan es uno de los mejores alimentos que podemos comer, puesto que nos aporta energía con los hidratos de carbono, fibra, vitaminas (como la B) y minerales, todo con muy poca grasa. Además, según la clase de pan que se consuma, podrás beneficiarte de otras muchas propiedades igualmente saludables.

El pan es de los alimentos más populares a nuestro país pero del cual más se desconoce, y siempre va asociado a la obesidad o al aumento de peso. Lo que hay que saber es que como ya hemos dicho, el pan casi no contiene grasa y en cambio aporta nutrientes esenciales para la salud. De hecho una dieta rica en pan, sobre todo integral, favorece una disminución del peso y una reducción de la circunferencia de la cintura.

Hay que vigilar el interior del bocadillo

Por eso, al habla de bocadillos, del que más tenemos que vigilar es del alimento que va dentro y que será el que añada más contenido de grasa a esta comer. Es decir, el que hay que evitar son alimentos como los embutidos grasos, por ejemplo. Al hacerte un bocadillo opta siempre por otros productos bajos en grasa como el pavo, la lechuga, el salmón o el huevo llevar entre otros.