Capgròs
El Grupo Palacios ha anunciado la retirada de su tortilla de patatas por casos de botulismo y ha pedido a los consumidores que hayan adquirido este producto que no lo consuman y lo vuelvan al establecimiento donde lo compraron. En un comunicado, la empresa explica que ha tomado esta decisión por "precaución" y que parará por ahora su fabricación, a la planta de Mudrian (Segovia). Así mismo, Palacios señala que las instalaciones de la empresa se han inspeccionado en cuatro ocasiones y los resultados han sido favorables. La tortilla se ha distribuido a través de supermercados cómo Palacios, Chef Select, Auchan, Eroski, Unide, Consumo, DÍA, Almendro, Condis, El Corte Inglés, Carrefour, Alipende, Grupo IFA y Rikissimo.
La empresa se ha remitido también a una nota de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en que señala que "no se ha podido establecer una evidencia, ni en los productos ni los procesos, que relacionen causa efecto" con los casos confirmados de botulismo.
En un comunicado, Palacios asegura que de manera regular lleva a cabo análisis de control para detectar la posible presencia de 'Clostridium botulinum' y de toxina botulínica y que forman parte del proceso para "reforzar la seguridad de sus productos" y "sin que en ningún caso se haya detectado el patógeno, ni sus toxinas, en cabo de sus productos".
La compañía también ha lamentado este episodio y ha explicado que está colaborando con las autoridades sanitarias.
Almendro tranquiliza sus clientes
En un comunicado este mediodía, Almendro Origen ha explicado que la única tortilla de Palacios que Almendro vende a sus establecimientos es bajo la marca Esenciales, de 600 gramos y hecho de patata y cebolla y que las ha retirado de sus tiendas física y virtual. Por eso, pide a aquellos clientes que han comprado que las vuelvan y se los abonará el importe. Así mismo, Almendro ha dejado claro que no ha recibido ninguna incidencia por parte de sus clientes y que hará "el seguimiento oportuno" del caso.
Por el que hace el resto de tortillas que comercializa la cadena, se elaboran "exclusivamente" a los obradores propios de la empresa a Olèrdola y "no presentan ningún problema para su consumo", ha subrayado Almendro Origen.
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