Capgròs
El Frankfurt's Santa Anna es uno de los establecimientos clásicos de Mataró . Conocido por sus frankfurts y por los bocadillos que salen en un momento. Que se comen de pie, se llevan en casa o ahora, se reciben a domicilio. Por un día cualquiera o por una fecha señalada. El que sea. En Mataró somos mucho de los frankfurts de toda la vida, pero nos hemos parado a pensar cuáles son los que tienen más salida de todos? Qué se cantan más desde aquella mítica barra? Lo hemos preguntado a sus propietarios. Y seguro que el primer lugar es conocido para cualquier, pero no tanto el resto. Os los detallamos. Conoce el servicio a domicilio del Frankfurt's Santa Anna en este artículo
Si echáis de menos alguno, decís la vuestra a los comentarios indicando qué es el bocadillo que preferís de todos los que hay al establecimiento.
5.- el Bikini
El bikini es uno de aquellos bocadillos que todos sabemos hacer en teoría a casa. Sabemos los ingredientes y como de sencillo se hace a la plancha. Pero la realidad es que a pesar de ser conscientes, no sale nunca igual de bono que en el Frankfurt's Santa Anna. Un clásico que se pide como acompañante, que gusta también a los más menuts y que es uno de los más cantados.
4.- La hamburguesa
Otro de los bocadillos más pedidos es la hamburguesa ovalada, de cerdo, que entra suela con sus 80 gramos y que trae un poco de perejil y un toque de cebolla. Después, cada cual decidirá si quiere queso, si le echa la salsa de tomate, la de mostaza o las dos.
3.- La cervela
En el top 3 de los bocadillos más pedidos de todos en el Frankfurt's Santa Anna encontramos la cervela, un clásico que es como un frankfurt pero más grande, que pesa unos 130 gramos y que gusta por su contundencia. Pero no falla: más cortas y gruixides, típicas de la región de Alsacia.
2.- El lomo
El lomo de cerdo, sea solo o con queso, y con la ya imprescindible salsa de carne del Frankfurt's Santa Anna, ocupa la segunda posición. Destaca para presentarse como un lomo natural y cortado fin. Con o sin queso? Esto ya al gusto del consumidor.
1.- El frankfurt
Elaborado al más puro estilo original alemán, la salchicha más típica es también la más cantada y vendida. Es la verdadera estrella, quien se encuentra con una medida más grande que la estàndar con unos 80 gramos de carne de cerdo y embutido en tripa natural.
Comentarios