Capgròs
Talante es una nueva propuesta gastronómica y cultural que se encuentra desde el pasado verano en el Parque Forestal. Con la voluntad de llegar a todo tipo de público y bolsillos, cuentan con una carta dividida en tres grandes bloques. Los bocadillos y embutidos, que destacan por la calidad de la materia primera (como el bellota 100%) y propuestas más curiosas, como bocadillos con pan de coca; un bloque de tapas de siempre y otros más trencadores basadas en carne, pescado o vegetales; y los platillos y sugerencias de temporada que cambian según cada momento. Ahora, con el otoño, los protagonistas son las setas.
Esta oferta gastronómica se combina con propuestas para grupos (de 15 a 35 euros por persona) que encuentran en el Parque Forestal un espacio amplio y de fácil accés.la suya apuesta cultural ha sido, durante el verano, ofrecer conciertos al aire libre y por el otoño, preparar los sábados con mediodías de jazz y aperitivos para amenizar el fin de semana. También cuentan de manera periódica actividades por los más pequeños y tienen algunas ofertas, como los jueves de los huevos, donde combinan los ingredientes de su carta con huevos removidos o estrellats; y los viernes por la tarde donde se ofrecen dos consumiciones y unas bravas por seis euros. También tienen menú mediodía los jueves y viernes por 12,75€.
El objetivo de Talante es llegar a un público de todo tipo que puede cenar por 12 euros o gastarse 35-40 en platos únicos y de temporada, todo aliñado con un entorno natural exclusivo a la capital del Maresme ideal para pequeños y grandes y donde se puede aparcar con mucha facilidad.
Galería con algunas de sus propuestas:
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