El gráfico de la semana.
El gráfico de la semana.

Salva Fernández / Ferran Pozos (interactivo)

El gráfico: Cómo ha afectado la Covid-19 a los hogares a nivel económico

El 37% ha sufrido un impacto económico importando causado por la Covid-19. Cómo afecta al gasto? a la alimentación?

El gráfico de la semana se centra al detallar qué ha sido el impacto económico, de tipo de consumo y más a los hogares de Cataluña y España causados por la Covid-19. Al interactivo podréis ver qué porcentaje de impacto a nivel de ingresos ha tenido, qué hábitos han cambiado, qué productos se consumen y se compran más ahora que antes y si todavía hay hogares que no tienen pensado actuar o recortar gastos.

El gráfico de la semana, aquí:

 

 

El informe de Nielsen señala igualmente que el control del gasto es una de las cinco grandes tendencias que se han acelerado con el actual contexto económico y que –como denominador común- dejan un consumidor "más vulnerable y sensible". Además de esta hipersensibilidad en el gasto se tienen que añadir dos otras tendencias a la alza cómo son una mayor preocupación para cuidar la salud y también la cura del entorno. En concreto, seis de cada diez españoles afirman que ahora gastan más en alimentación saludable. Y si a finales del 2019 la salud era la principal preocupación para el 19% de los españoles, a mitad de este 2020 el porcentaje había crecido hasta el 50%. En cuanto a la cura del entorno y la sostenibilidad, un 53% de los consumidores está dispuesto a cambiar a partir de ahora a un consumo concienciado.

La pandemia también ha favorecido que la ciudadanía se quede en casa y vuelva a los fogones, elevando el crecimiento de productos como la harina (un 48% más en ventas), especies (un 29%), legumbres secas (22%) y azúcar (16%). El ocio también se ha trasladado a los hogares –con el auge de plataformas de vídeo por streaming y otros- haciendo repuntar el consumo de productos como el vermut (+38% en ventas), las sidres (24%), las palomitas (36%) o las olivas (16%).

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