Capgròs
La cuina americana segurament potser no tindrà l’elegància de la japonesa o l'exclusivitat de la haute cuisine dins del món de la gastronomia. No acostuma a relacionar-se amb reduccions de salses, ni esferificacions de res en especial. Però a tothom li agrada menjar una bona hamburguesa acompanyada de mil i un condiments, unes costelles pintades amb salsa barbacoa o els més prestigiosos entrecots de Nebraska. Ens agrada, a més, compartir-ho. Per això, destaquem els millors restaurants de cuina americana que hi ha a Mataró segons TripAdvisor, l’agregador d’opinions on els usuaris valoren diferents apartats de cadascun dels restaurants.
Cal destacar que TripAdvisor té un sistema de rellevància que va més enllà de la puntuació total, pel que hem reordenat segons la puntuació total entre els més destacats. En tot cas, en aquest cas es valoren aspectes com la qualitat del menjar, el servei, la relació amb el preu i altres elements. A continuació us destaquem els cinc millors restaurants de cuina americana. Com és habitual, comptem amb aquells que tinguin un mínim de 50 opinions.
5.- Sports House
Sport House compta amb 83 opinions i una mitjana de 4 sobre 5. Les valoracions destaquen sobretot per l’atmòsfera amb cinc punts sobre cinc, mentre que la resta d’atributs, menjar, servei i qualitat-preu es troba en quatre sobre cinc. Alguns plats destacats són els nachos o les hamburgueses veganes i la curiositat de tenir noms d’esportistes a tots els entrepans, a conjunt amb la seva decoració totalment esportiva.
4.- La Burguesa
Un establiment que es troba al Mataró Parc i que compta amb una gran acceptació a TripAdvisor, amb 4,5 sobre 5 de valoració general després de 120 opinions. Es destaca el menjar, servei i qualitat preu amb la mateixa valoració: 79 el consideren excel·lent i 20, molt bo. La varietat d'hamburgueses, el fet de tenir-ne una d'exclusiva que va canviant cada mes i el preu assequible són algunes de les seves grans virtuts.
3.- El Quiosc de Can Carreras
El Quisoc de Can Carreras és un dels punts per menjar hamburgueses diferents i gourmet més destacats de Mataró. Un espai que té 4 sobre 5 de valoració amb 338 opinions i que destaca en el menjar i l’atmòsfera tant particular, ambdós amb un quatre de puntuació. Amb opcions vegetarianes i veganes, 112 dels viatgers el consideren excel·lent i 115 molt bo. Destaquen les hamburgueses diferents, amb combinacions i propostes que no es troben a altres llocs.
2.- Worldburg
En segona posició trobem Worldburg, restaurant amb un 4,5 de puntuació sobre cinc, que compta amb un 4,5 en el menjar i quatre sobre cinc en servei i qualitat-preu. 75 dels opinadors el consideren excel·lent i 22, molt bo. La qualitat de les hamburgueses, el plat estrella, i la gran varietat de les mateixes són algunes de les seves virtuts. El sistema per escollir el menjar es valora com original i competeix en la idea d’hamburgueses gourmet.
1.- Lumber Restaurant
En primer lloc trobem el Lumber Restaurant, amb una valoració de 4,5 sobre 5 en puntuació després de 227 opinions. Com a elements destacats, la puntuació de 4,5 en menjar i en servei. De fet, 116 viatgers el consideren excel·lent i 65, molt bo. La qualitat de la matèria prima amb una gran varietat d’hamburgueses i entrants que et transporten al cor de llocs d’inspiració per ells com Alaska i el Canadà, acompanyat per un ambient que respira a fusta, serveixen per oferir vetllades pensades per a parelles, petits grups i famílies. Plats de primera com l’entrecot de Nebraska són la cirereta del pastís en un espai que té com objectiu servir “veritable cuina americana”.
Comentaris