Capgròs
Els principals determinants de l'obesitat i el sobrepès en la infància són la qualitat de la seva alimentació, l'activitat física que realitzen o el nombre d'hores que passen dormint o davant d'una pantalla, a més de factors ambientals, culturals i biològics. Però, com demostra el nou informe de Save the Children 'Adéu a la dieta mediterrània: nutrició i hàbits saludables de la infància a Catalunya' és sobretot el nivell socioeconòmic el que determina la salut nutricional dels infants, així com els seus hàbits saludables.
L'informe, que pretén radiografiar l'impacte que la crisi de la Covid-19 ha provocat en la nutrició i la salut dels infants catalans, vol també destacar els factors claus per patir obesitat i excés entre infants i joves, i també planteja com afecta la inflació en la nutrició dels nens i nenes més vulnerables.
En aquest sentit, l'organització va dur a terme una enquesta el setembre del 2021, mitjançant una anàlisi comparativa amb l'Enquesta Nacional de Salut d'Espanya (ENSE), duta a terme el 2017. La investigació mostra que gairebé un 29% dels menors d'edat tindrien un excés de pes a Catalunya després de la Covid-19, una xifra similar a la d'abans de la pandèmia, que se situava al 27,4%. Aquesta situació es pot veure agreujada per l'augment de preus en verdures i fruites a conseqüència de la inflació recent.
La renda és un factor decisiu
Adéu a la dieta mediterrània ressalta que viure en una llar pobra augmenta gairebé un 50% la possibilitat de patir obesitat o sobrepès en la infància respecte a aquells nens i nenes que viuen en una llar de renda alta. Les llars amb menys ingressos - el 25% - tenen menys possibilitats d'accedir als aliments necessaris per a una dieta equilibrada, de sufragar activitats extraescolars o de lleure no sedentari o tractar problemes de salut com els trastorns de conducta alimentària o les patologies bucodentals, estretament relacionades amb patrons alimentaris inadequats. "No podem oblidar que els barris més pobres tendeixen a concentrar més restaurants i establiments de menjar ràpid", indica Emilie Rivas, responsable de polítiques d'infància de Save the Children Catalunya.
Per exemple, l'informe posa de manifest que l'any 2021, el nombre d'infants i adolescents de llars pobres que consumeix dolços diàriament,11,7%, és lleugerament superior al de les llars de renda mitjana, amb un 10,6%. Aquesta diferència és més notòria pel que fa al consum diari de refrescos 5,8% i 1,5%, respectivament.
L'informe també revela que el 44% dels infants de les llars de renda alta a Catalunya consumia fruita diàriament. No obstant això, només un 32% ho feia a les llars de renda baixa. De la mateixa manera, en un 31% de les llars de renda alta els infants mengen verdura diàriament, mentre que això només passa en un 19% de les llars més pobres.
Comentaris