Capgròs
Aquest Nadal, els productes de xocolata com torrons i bombons arriben a les prestatgeries amb un format reduït però amb un preu superior. Aquesta pràctica, coneguda com a "reduflació," consisteix a oferir menys quantitat de producte en els envasos, sovint amb l’aparença habitual, però amb increments de preu per unitat o per quilo. Segons l'associació de consumidors Facua, aquesta tendència ha afectat diverses marques conegudes, com Suchard, Lindt i Nestlé, a més de marques blanques com les de Dia.
L’origen del problema: el preu del cacau pels núvols
La principal raó darrere l’encariment dels productes de xocolata és l’augment històric del preu del cacau, que aquest 2024 ha arribat a màxims. A l'abril, la tona de cacau va assolir gairebé els 12.000 dòlars al mercat internacional, un nivell mai vist abans. Aquest augment respon a la reducció de la producció en països com Costa de Marfil i Ghana, responsables de la major part del subministrament mundial de cacau. La combinació de tempestes, onades de calor i altres fenòmens meteorològics imprevistos ha generat collites pobres, que han impactat directament en els preus. Actualment, el cacau cotitza per sobre dels 7.100 dòlars per tona, una xifra un 85% més alta que al novembre de 2023.
Productes amb menys grams i més cars
Facua ha detectat diversos exemples de reduflació. Per exemple, "La Caja Roja" de Nestlé ha reduït el seu contingut de 400 grams a 398 grams i de 44 bombons a 42, amb un increment de preu d’1 euro, passant de 10,99 a 11,99 euros. Un altre cas és el de la caixa de bombons Lindt "Dulces Deseos" a Hipercor, que ha passat de 345 grams a 337 grams i de 12,99 a 13,99 euros.
Les marques blanques de Dia també han aplicat aquesta estratègia: la bossa de bombons assortits "Temptation" que l'any passat pesava 450 grams i costava 4,15 euros, aquest any només conté 320 grams però el seu preu és de 4,50 euros. Això suposa un increment del 52% en el preu per quilo. També, el torró cruixent negre de la marca Dia ha passat de 200 grams a 150 grams, mentre que el preu ha pujat de 1,85 a 1,99 euros.
Mateix preu, però menys producte
En alguns casos, el preu de venda es manté, però la quantitat de producte disminueix, com en el cas del torró de xocolata Suchard. L’any passat, un envàs de 260 grams costava 3,99 euros, però ara el mateix format conté 230 grams, mantenint el mateix preu.
Augments desproporcionats al preu per quilo
Alguns productes, tot i incrementar lleugerament el seu pes, han registrat un augment desmesurat en el preu per quilo. És el cas de "La Caja Roja" de Nestlé en el format de 100 grams, que ha augmentat de 3,14 a 3,45 euros, un encariment del 6,68% en el preu per quilo. Els bombons "Nestlé Dark Sublime" també exemplifiquen aquesta situació: l’envàs de 87 grams, que només inclou dos grams més que l’anterior, ha passat de costar 3,95 euros a 5,74 euros, un augment del 20%.
Crida de Facua per a una nova regulació
Davant d’aquesta situació, Facua insta el govern espanyol a adoptar mesures similars a les de França, que obliguen les empreses a fer visible l’ajust en la quantitat de producte a les etiquetes. Així, els consumidors podrien prendre decisions més informades sobre el que compren i evitar sorpreses amb productes de menor quantitat i preus més elevats.
Font: 3cat.cat
Les notícies més importants de Mataró i Maresme, al teu WhatsApp
- Rep les notícies destacades al teu mòbil i no et perdis cap novetat!
- Entra en aquest enllaç, fes clic a seguir i activa la campaneta
Comentaris